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2010年4月22日 (木)

水了軒 倒産

駅弁製造販売の老舗「水了軒」が倒産したそうです。噂には聞いていましたが...。

明治21年創業の老舗が...残念ですねぇ...。

水了軒といえば、『シューマイ弁当』や代名詞とも言える『八角弁当』などの人気商品で親しまれていた名店です。

やはり今の時代に『駅弁』は厳しいのでしょうかsadsign02

コンビニ弁当やホカ弁の台頭、また一食1000円が相場と言われる価格の高さもネックとなったのでしょう。加えて、N700bullettrainに代表されるように、単純に列車のスピードが上がった事も原因の一つでしょう。食べる時間が無くなりますからねぇ。

そんな時代のニーズとずれつつある駅弁ですが、不必要とは決して思いません。私自身、今でもご当地の駅弁を食べると、(鉄道旅行によく出かけていた)当時を思い出しますから...。

こんな時代では他社も、経営は苦しいのでしょうが、なんとか日本のTraditional Foodとして頑張ってほしいものですsign03

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余談ですが平成3年度の水了軒ピーク時の売上高は約45億円でしたが、21年2月期は約13億円だったそうです。

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コメント

旅の楽しみは駅弁からと思っています。
とても残念ですweep

loveletterみに様

コメントありがとうございます。

駅弁は旅の楽しみ、そして日本の食文化ですが、ゆっくりと姿を消しつつあります。weep

これも時代の流れですね。sweat01

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