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二代目

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2011年4月27日 (水)

桜紀行⑧ ~よし廣製菓さん~

さて、神泉苑を訪れた後、JR二条駅近くにある「よし廣製菓 」さんを訪れました。

ここは、駅裏の小さな通りで営業されているお店ですが、テレビや雑誌で紹介されている知る人ぞ知る名店です。

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二代目隊長も、昨年秋、あるテレビ番組で、モンブランどら焼きが紹介されていたのを見て、「行くんじゃsign01」買いに訪れました。

非常に美味しいどら焼きでそれ以来このお店のファンになり、以後のお出かけ隊京都ツアーにここが組み込まれております。

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どら焼きは、季節により商品が入れ替えられ、4月は「桜クリームどら焼き」が販売されていました。

ちなみに、5月は「抹茶クリームどら焼き」が販売される模様・・・・

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どら焼きの他にも和菓子が色々と・・・・・・

桜餅やお花見団子など季節感を大切にする二代目隊長の心をとらえて離さない和菓子もあり、ついつい手が出ます。

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入店すると、お茶と和菓子がサービスされ、お菓子をゆっくりと選ばせていただけます。

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よし廣製菓さんのご主人はまだお若い方ですが、和菓子について色々と工夫されていて

例えば、

お店で京菓子手作り体験http://www.yoshihiroseika.com/taiken/kyogashitaiken.html

京菓子手作り体験キットhttp://www.yoshihiroseika.com/taiken_kit.html

オーダーメイド和菓子http://www.yoshihiroseika.com/ordermade/ordermade.html

などなど、そのアイデアの豊かさに感心させられます。

昨年のクリスマスは、二代目隊長、このお店の「和菓子のクリスマスデコレーションケーキ.」を購入しました。

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今年の3月、「京のまち なじみのええ店」選ばれ、京都市より表彰されました。

これからも、美味しくてアイデアあふれる和菓子を作り続けてほしいものです。

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コメント

春らしいお菓子ですね(*^-^)
二代目ちゃん、お気に入りのお菓子はどれでしょう?

loveletterみに様

コメントありがとうございます。

二代目隊長は、花より団子の三色団子が大好きですhappy01
また、みそあんの柏もちにも目が有りませんhappy01

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