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二代目

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2012年1月22日 (日)

日生 五味の市

今日は、思いがけず穏やかなお天気だったので岡山県備前市日生町の「五味の市」に行ってきました。

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ここは日生町漁業協同組合の市場でとれたての魚介類を販売しています。

http://www.hinase.net/02kankou.html

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日生は瀬戸内海の漁港。

かっては、しゃこ漁が盛んでしたが現在はあなごやカキで全国的に有名になりました。

休日になると多くの観光客で賑わいます。

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市場の裏は穏やかな海・・・・・・

瀬戸内海は本当に静かですね・・・・・・

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11月から牡蠣のシーズン

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市場の中ではたくさんの殻付き牡蠣が売られています。

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そして、牡蠣がいっぱいのお弁当も・・・・・・

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牡蠣だけでなく、季節の魚介類 「寒ブリ」も安く売られていました。

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干した塩サバなども並んでいます。

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二代目隊長は、剥いた生かきを購入。

500グラム入りでこの値段。

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さて、帰りには、ブルーラインのインター入り口にある「びぜん海の駅」にも立ち寄りました。

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ここでも、日生で水揚げされた新鮮な魚介類を販売。

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今ではめずらしい「しゃこ」も売られています。

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観光市場ながら種類が豊富です。

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お刺身やお惣菜も充実。

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しかしながら、ここでもメインは牡蠣。

冬の味覚の王者ですね。

今夜は牡蠣鍋にしましょうか・・・・・・

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コメント

かきゴロゴロ弁当♪びっくりだわ。
あんなに牡蠣がいっぱいで800円happy01
嬉しすぎるっ。私、大好物なんです。
東京の身のやせた牡蠣がスタンダードな私には
夢のようなぷっくりとした牡蠣。
岡山県、日生happy01ものすごく行ってみたいです。
お腹いっぱい食べたいなー。

loveletterみに様

コメントありがとうございます。

日生の牡蠣は身が大きくて大変美味しいですshine

剥いた牡蠣でお鍋をしましたがこれもまた美味sign03

ぜひ食べにいらして下さいhappy01 喜んでご案内いたします。happy01

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